*En Acapulco se han presentado al menos 30 amparos de restaurantes; todos fueron desechados por los tribunales
Acapulco,Gro., a 07 de marzo del 2023.-Debido a la aplicación de la ley anti tabaco, las ventas podrían disminuirse en un 20 a un 40 % en algunos negocios del rubro restaurantero a nivel nacional, así lo destacó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Alimentos Condimentados (CANIRAC Acapulco), Enrique Castro Soto.
Dicho cálculo se realizó a nivel nacional y las disminuciones podrían darse en las ventas generales (cheque promedio), ya que la mayoría de consumidores de tabaco son clientes que realizan sobremesa y consumen alguna bebida después de sus alimentos, generando un ingreso extra en las ventas.
En entrevista telefónica con el dirigente restaurantero, aseguró que las afectaciones podrían darse a los negocios que no han solicitado algún amparo a nivel nacional y mientras se resuelve dicho amparo, se les ha otorgado una suspensión provisional de los efectos de este reglamento; sin embargo, en Acapulco los tribunales les han negado dichos amparos.
“En el caso de Acapulco por ejemplo, los tribunales nos han negado la suspensión provisional para esto nosotros habremos de elaborar una queja para que se nos pueda dar la suspensión en lo que se resuelve el amparo, afortunadamente no se han iniciado los operativos y hay un acuerdo con las autoridades estatales para que antes de iniciar los operativos se pueda explicar cuál es el alcance de este reglamento”, señaló.
Recalcó que se debe realizar una campaña de sensibilización con los ciudadanos, ya que los restauranteros tendrán una situación compleja a la hora de informarle a los comensales que no puede consumir tabaco al interior o exterior de los establecimientos.
En otros temas, Enrique Castro recalcó que se deben considerar algunos factores de crisis que ha golpeado a la economía de los trabajadores de los restaurantes y empresarios, uno de ellos es la pandemia y otro es la inflación que ha generado un incremento en algunos productos de la canasta básica.
Por último, informó que sólo en Acapulco la CANIRAC promovió al menos 30 amparos entre restaurantes afiliados y no afiliados, de los cuales todos fueron desechados por los tribunales.
